손생님 노트

얼마 전 밸런타인데이 기념으로 파베 초콜릿을 선물 받았다. 브리엘 생초콜릿, 2018년 서울우유에서 출시한 파베 초콜릿이다. 파베 초콜릿은 다른 디저트보다 뭔가 고급스러운 느낌이다. 좋아하긴 하는데 가격이 비싼 편이라 자주 먹지는 않는 디저트, 피코크나 마테즈 트러플 같은 초콜릿은 마트나 올리브영 같은 드럭스토어에서 많이 봤는데 이건 처음 보는 녀석이다. 다크 생초콜릿/홍차 생초콜릿/화이트 생초콜릿/녹차 생초콜릿으로 4가지 맛이 있고, 이 중 녹차맛을 제외하고3가지를 먹어 봤다. 이렇게 플라스틱 포크가 함께 동봉되어있다. 개인적으로 가장 맛있었던 건 홍차 초콜릿이다. 오매 이건 그냥 짱짱 맛있는겨 ㅠㅠ 진한 홍차 향이 너무 향긋하고 화이트 초코와 맛이 조화롭다. 홍차의 쓴맛은 하나도 없고 화한 느낌이라고..