손생님 노트

홍이가 백내장을 발견한 건 두 살이 막 됐을 때쯤이었습니다. 백내장은 아직까지 치료약이 없고 병이 어느 정도 진행되었을 때 수술로 제거하는 것 외에는 치료방법이 없다고 합니다. 그렇기 때문에 조기에 발견해서 병의 진행을 최대한 늦추는 것이 무엇보다 중요합니다.백내장의 진행을 늦추기 위해서 강아지와 사람 모두 피레녹신이라는 성분이 함유된 약품을 많이 사용하는데요, 대표적으로는 가리유니 등의 점안액이 있습니다. 피레녹신이라는 성분은 수정체의 단백질 변성을 일으킨다고 추측되는 퀴노이드라는 물질이 수정체 단백질과 결합하지 못하도록 퀴노이드 대신 수정체 단백질과 경쟁적으로 결합하여 수정체의 변성을 막는다고 알려져 있습니다. 그런데 이 피레녹신의 백내장 약으로서의 효과에 대해서는 정확하게 밝혀진 바가 없고 이론적으..

네, 어제 돈가스 먹고 또 먹었습니다.돈가스는 사랑이니까요. 이곳은 용인시 기흥구에 위치한 본점입니다. 듬직한 사장님께서 왕돈가스를 튀겨주시는 맛집이죠. 한 번만 가본 사람은 없을 것 같아요. 역시 제 입에만 맛집이 아니네요. 제주도에까지 프랜차이즈가 있군요. 바로 얼마 전 까지는 이 있었는데 이제 돈가스만 하시나 봐요. 맛있는 집일수록 메뉴 가짓수가 단출한 곳이 많은 것 같습니다. 저는 뚱보치즈가스와 물비빔국수를 주문했습니다. 그래서 오늘은 18,000원이네요.웨이팅 엄청했어요 ㅠ 그리고 조금만 늦게 왔으면 돈가스 다 떨어져서 못 먹을 뻔했습니다. 자신 있게 딱 정해진 수량만 팔고 일찍 퇴근해버리십니다. ㅋㅋ 전화를 필수로 하고 가야 하는 곳이에요. 셀프 반찬코너에는 사진상 안 나왔지만 위에 포장용기가..

돈가스는 정말 메불메가 없는 메뉴인 것 같습니다. 오늘 탐방한 맛집은 맛있는 메뉴를 더 맛있게 만들어 주는 입니다. 이 곳은 가끔 안 가면 섭섭한 예비 단골집입니다.^^ 단대쇼핑 맞은편에서 신구대 방향으로 조금만 가다 보면 쉽게 찾을 수 있는 곳입니다. 제가 중고등학생일 때는 여기서 초밥도 팔았는데 돈가스에 집중하기로 하셨나 봅니다. (다른 가게일 수도..) 매콤돈가스는 매운 소스를 찍어먹는 형태입니다. 옛날에는 뿌려져 나왔는데 맵기를 조절할 수도 있고, 찍먹파들을 위해 이렇게 찍어 먹도록 고안해 내시지 않았을까 혼자 생각해 봅니다. 치즈 돈까스는 튀김옷 안에 치즈가 들어있는 게 아니라 위에 듬뿍 얹어져서 나옵니다. 로스카츠(등심)와 히레카츠(안심)는 볼 때마다 무슨 차이인지 헷갈리는데요, 안심이 지방 ..

얼마 전 멀리 자취하는 친구와 메신저로 연락을 주고받던 중 마스크가 부족한 상황이라는 것을 알게 됐습니다. 업무가 과도하게 많은 이 친구는 공적 마스크를 사러 갈 시간 여유가 없어서 제가 가지고 있는 마스크 여유분을 보내주기로 했습니다. 우체국에서 우편으로 보내줄까 하다가 부피도 좀 있고 다른 필요한 물건을 같이 보내주면 좋을 것 같아서 택배를 이용하기로 했습니다. 몇 주 전에 중고거래로 택배를 보낼 일이 있었는데 아무 생각 없이 우체국 택배를 이용했거든요. 그런데 택배비 은근히 부담스러워요 ㅠ 너무 안 팔리던 물건이라 택배비는 제가 부담했는데 3-4천 원은 기본으로 넘어가니까 손이 후들후들.. 작년에 gs25에서 반값택배를 시작하고 cu도 뒤이어 cu끼리 택배서비스를 내놓은 것을 알고는 있었는데 직접 ..

신흥역 헌혈카페에 들렀다가 몽쉘로 부족한 우리는 고기를 먹기로 했습니다. 신흥역 뒤 먹자골목에 정말 맛있게 먹었던 갈매기 집이 있는데 거길 갈까 하다가 여기도 아주 맛집이라는 의견을 접수하고 슝슝=33 가게로 들어서면 입구에 고기를 숙성하는 모습을 볼 수 있습니다. 옆에서 아마 진공 포장도 하시나 봐요. 식사 중에 덜컹덜컹하면서 존재감 뿜뿜이었습니다. '세상에서 제일 맛있는 갈비'라는 멘트도 왠지 귀엽게(?) 느껴졌는데, 이런 보이는 부분들이 사장님의 자신감과 연결되는 것 같아서 좋아 보였습니다. 소갈비, 돼지갈비, 닭갈비를 동시에 즐길 수 있습니다. 냉면 맛 설명이 어마어마 매운맛인 거랑 점심메뉴가 이름이 엄청 긴 게 재밌지 않나요? ㅋㅋㅋ 아주 푸짐해 보이는 것이 강력하게 끌립니다. 오늘은 A세트를 ..

반려동물은 사람보다 몇 배는 수명이 짧고 빠르게 노화가 옵니다. 오랜 시간 동안 건강한 모습을 지켜주고 싶다면 식이부터 운동, 심지어 건강검진까지 하나라도 소홀히 할 수 없는데요, 건강검진 같은 경우 사람과 달리 보험 적용이 되지 않아 비용이 부담스러운 것이 사실입니다. 그러나 반려동물이 타고난 체질, 건강상 약점, 어디가 아픈지는 검진을 하기 전까지 모르는 경우가 대다수입니다. 반려동물이 보내는 시그널을 아무리 예의 주시하더라도 대부분의 병이 생기고 진행되어 증상이 발현되기 전까지는 그들의 건강에 어떤 적신호가 켜졌는지 잘 알아채기 힘들기 때문입니다. 그런 위험성과 불안감을 덜어줄 제품이 바로 핏펫(Fit pet)에서 출시한 입니다. Ahead(이하 어헤드)는 반려동물(강아지, 고양이)의 소변에 대해 ..

남친과 1주년을 기념하며 맛있는 저녁을 먹기 위해 방문했던 신도림 디큐브시티의 호텔 근처에 분위기 괜찮은 레스토랑이 얼마 없는 것 같더라고요. 쉐라톤 피스트에 갈까 했는데, 조식을 거기서 먹을 예정이었기 때문에 그다음으로 좋은 평이 많은 에서 샐러드와 파스타를 먹고 왔습니다.평일 저녁에 갔더니 웨이팅 없이 입장 가능했습니다. 아이들을 데리고 가족 단위로 오시는 분들이 꽤 많이 계시더라고요. 그만큼 음식이 맛있기도 하고, 편안한 분위기와 직원분들의 친절한 응대가 한몫한 것 같습니다.세트 메뉴를 먹을까 했는데 먹고 싶은 메뉴를 골라먹고 싶어서 샐러드, 파스타, 필라프를 하나씩 주문했습니다. 식전 빵에는 올리브 오일과 발사믹을 함께 주십니다. 따뜻하게 데워 주셔서 부드럽고 풍미도 더 좋았습니다. 먼저 나온 그..

요즘 집에서 배달음식을 주문해 드시는 분들이 굉장히 많으시죠? 저도 오랜만에 배달의 민족을 켰는데요, 이것저것 맛있어 보이는 음식점들이 엄청 많더라고요. 밖에 지나다녀도 안보이던 그런 맛집들이 한꺼번에 저를 유혹했습니다. 사실 저는 배달음식을 잘 시켜먹는 편은 아니고 두세 달에 한번 정도 그것도 한 곳만 이용합니다. 뭐 시켜 먹을까 엄청 고민하긴 하는데 결국 전에 먹어봤던 가장 맛있는 집에서 주문하게 되더라고요. 저의 베스트 배달음식점은 바로 단대오거리에 위치한 해물찜, 탕 전문점 입니다. 어머니께서 육류를 잘 안 드셔서 어머니와 함께 식사할 때는 해산물을 주로 먹게 되는데요, 가장 평이 좋은 집이길래 시켜 먹었다가 단골이 된 집입니다. 다른 메뉴들 다 먹어봤는데 아귀찜은 오늘 처음 주문해봤습니다. 역시..